Вечеринка «Шиворот-навыворот»: сценарий, оформление, конкурсы. Презентация на тему "игра к дню смеха "шиворот - навыворот"" Развлекательное мероприятие "Шиворот-навыворот"

Сценарий.

Цели: развивать творческие способности; воспитывать чувство юмора, умение веселиться; помочь детям в организации досуга.

Ход мероприятия.

I. Проведение конкурсов.

1-й ведущий. О том, что такое смех и что он делает с человеком, было известно еще во времена царя Соломона. «Веселое сердце благотворно, как лекарство, а унылый дух сушит кости» - так написал в своей Книге Премудрости великий правитель древности.

2-й ведущий. Современные медики говорят, что улыбка повышает гемоглобин в крови, снижает давление. Одна улыбка продлевает жизнь на пять минут. Улыбнулись! Замечательно! Ведь даже царевна Несмеяна, как вы помните, в конце концов улыбнулась.

1-й ведущий. Чтобы добрая, приветливая улыбка, так же как и веселый, жизнерадостный смех, сопутствовали нам всегда и всюду, надо учиться радоваться жизни. А увидеть смешное, оказывается, можно даже в том, что казалось грустным. Как хорошо живется тому, кто умеет посмеяться над собой! Такой человек - неподходящая мишень для шуток.

2-й ведущий. Тот же, кто лишен чувства юмора, - тот обидчив и раним. Безобидную шутку он может воспринять как оскорбление. Но я уверен: среди нас таких нет!

Чтец.

По два года в каждом классе

Сидели без желания,

И едва не из-под палки

Получали мы знания.

Зато много накопили

Всяческих премудростей:

Как списать все на контрольных

Без особых трудностей.

Мы шпаргалки отвергаем:

Их ведь нужно написать.

Куда проще у соседа

Все до буковки списать!

Нам неплохо бы жилося,

Но одно есть горюшко.

Нам ребята говорят:

«Дядь, достань воробышка!»

До утра готовы петь вам –

Чтоб уроки не учить.

До чего ж мы обленились!

Как же времечко убить?!

2-й ведущий. Ребята, только что нам принесли несколько телеграмм… Интересно, от кого же они? Вам интересно? Так давайте прочтём их…

Кафедра энтомологии

Гринпис

Р. Дубовицкая

Е. Петросян

II. Игровая программа.

1-й ведущий. А теперь давайте поиграем в очень интересную, а главное, очень веселую игру «Шиворот-навыворот». Для этого нам сначала нужно разделиться на две команды.

Сегодня мы будем с вами все делать наоборот, или просто шиворот-навыворот. Будем шутить, фантазировать, складывать небылицы и нескладушки, сочинять несуразицы.

В первом конкурсе принимают участие два представителя от команд. Им предлагается выбрать одну из предварительно подвешенных букв, например «П» («подвох»). Участникам предлагается рисунок, изображение на нем не такое, как обычно. Это может быть тень от рисунка, изображение сверху, половина рисунка и т. п. Задача конкурсантов - узнать, что здесь нарисовано.

Буква «3» - «зигзаг». Смена задания состоит в том, чтобы прочитать скороговорку не только так, как написано, но и наоборот.

Тася с таксой искали такси.

Хвала халве, хвалю халву.

Шакал шагал, шакал скакал.

Буква «И» - «игра». Участвуют по одному игроку от команды. Ведущий задает вопросы игрокам. Они отвечают, но соблюдают при этом два правила. На вопрос нужно отвечать словами «да» или «нет», сопровождая ответ движением головы, но так, как это делают болгары: наоборот.

Вопросы для участников:

Часто ли вы читаете во время еды?

Любите ли вы рассматривать людей?

Любите ли вы танцевать?

Ведете ли вы дневник?

Любите ли вы спать?

Любите ли вы тишину?

Вы сегодня завтракали?

Много ли времени вы уделяете внешнему виду?

Любите ли вы пугать?

Игра со зрителями: «Наоборот».

Ребята должны бросать мяч и в то же время называть слово; тот, кто поймает мяч, должен ответить антоним. Например:

толстый - тонкий;

маленький - большой;

молодой - старый;

начало - конец;

широкий - узкий;

медленный - быстрый;

пустой - полный;

левый - правый;

синий - зеленый;

правда - ложь;

мягкий - твердый;

горе-радость;

смелый - трусливый;

рано - поздно.

Победителям вручаются поощрительные призы (можно конфеты). После игры со зрителями ведущий предлагает продолжить игру командам и приглашает на сцену (к доске) по одному игроку.

Предлагается выбрать следующую букву: «X» - «хохма». Ребятам дается задание: представить человека, которому...

1) жмут ботинки;

2) у которого болит спина;

3) который плотно пообедал;

4) которого отчитывает начальство.

С болельщиками проводится песенный конкурс: одной части предлагается песня «В траве сидел кузнечик» - ее нужно проквакать; другой - промычать.

Буква «Б» - «блиц». В этом конкурсе участвует вся команда. Каждой предлагается несколько вопросов; побеждает тот, кто даст больше правильных ответов.

Вопросы для первой команды:

Этот человек проехал без билета в автобусе (заяц).

Повторял чужие слова (попугай).

Постоянно гримасничает (обезьяна).

Наступил на ногу (медведь).

Вопросы для второй команды:

Проспал очень много (соня).

Съел очень много еды (обжора).

Пробил мяч мимо ворот (мазила).

Ест много сладкого (сладкоежка).

Следующий конкурс связан с буквой «Ф» - «фантазия». В нем участвуют по два человека от команды. Называется этот конкурс «Фигли-мигли» - это уловки, шутки, ужимки.

Ракеты-призраки

Игроки поочерёдно надувают много шариков, но не завязывают их. Потом кто-то крепко держит шарик за «шею», а кто-то рисует на нём чёрные глаза, нос и зубастый рот. Потом шарик отпускают. Так появляются «ракеты-призраки». Шарики делят между игроками, снова надувают. И начинается самое интересное: звучит сигнал: «Вперёд!» Дети отпускают шарики. Задача - поймать свою «ракету-призрака», прежде чем та упадёт на землю.

Буква «Н» - «наоборот». В этом конкурсе участвует вся команда. Ведущий выносит плакат, на котором написано слово «шалаш». Оно легко читается как слева направо, так и справа налево. Задача команд - придумать другие слова, которые читаются «туда и обратно»: заказ, топот, потоп, мадам, довод, казак...

Пока команды думают, ведущий играет со зрителями: показывает какое-либо движение, а ребята делают его наоборот.

Последний конкурс связан с буквой «Г» - «головоломка»: дается 5 матрешек, на которых написаны буквы. Необходимо узнать, какое зашифровано слово (например, если поставить матрешек по росту, получится слово «весна»).

Все конкурсы сопровождаются музыкой.

После каждого конкурса подводятся итоги, и командам присуждаются очки.

III. Заключительная часть.

Жюри подводит общий итог игры и награждает победителей.

Завершить мероприятие можно исполнением песни.

Приложение.

«Если вам нравится прикалываться - значит, вы - бабочка!»

Кафедра энтомологии

«Граждане! Берегите насекомых! Прикалывайте друг друга!»

Гринпис

«Человек человеку - друг, товарищ и повод посмеяться».

Р. Дубовицкая

«Первое апреля нужно прожить так, чтобы не было мучительно больно за несмешно рассказанные анекдоты...»

Е. Петросян

«Совесть первого апреля надо иметь, но не обязательно ею пользоваться!»

Общество защиты прав потребителя юмора

Тася с таксой искали такси.

Хвала халве, хвалю халву.

Похвала похвале, похвалю похвалу.

Шакал шагал, шакал скакал.

– Дню смеха.

Цель: развивать творческие способности; воспитывать чувство юмора, умение веселиться; помочь детям в организации досуга.

1. Проведение конкурсов.

1 вед. О том, что такое смех и что он делает с человеком, было известно ещё во времена царя Соломона. «Веселое сердце благотворно, как лекарство, а унылый дух сушит кости», - так писал в своей книге Премудрости великий правитель древности.

2 вед. Современные медики говорят, что улыбка повышает гемоглобин в крови, снижает давление. Одна улыбка продлевает жизнь на 5 минут. Улыбнулись! Замечательно! Ведь даже царевна Несмеяна, как вы помните, в конце концов улыбнулась.

1 вед. Чтобы добрая, приветливая улыбка, так же как и веселый, жизнерадостный смех, сопутствовали нам всегда и всюду, надо учиться радоваться жизни. А увидеть смешное, оказывается, можно даже в том, что казалось грустным. Как хорошо живется тому, кто умеет посмеяться над собой! Такой человек – неподходящая мишень для шуток.

2 вед. Тот же, кто лишен чувства юмора, - тот обидчив и раним. Безобидную шутку он может воспринять как оскорбление. Но я уверена: среди нас таких нет!

По два года в каждом классе

Сидели без желания,

И едва не из-под палки

Получали мы знания.

Зато много накопили

Всяческих премудростей:

Как списать всё на контрольных

Без особых трудностей.

Мы шпаргалки отвергаем:

Их ведь нужно написать.

Куда проще у соседа

Всё до буковки списать!

Нам неплохо бы жилося,

Но одно есть горюшко.

Нам ребята говорят:
«Дядь, достань воробышка!»

До утра готовы петь вам -

Чтоб уроки не учить.

До чего ж мы обленились!

Как же времечко убить?!

2 вед. Ребята из нашего класса вернулись из Англии. Они там общались только с джентльменами и так надышались воздухом туманного Альбиона, что лёгкое головокружение не покидает их. Надеюсь, сегодня мы кое – что узнаем о манерах высшего общества.

(Разыгрываются сценки):

1. – Сэр Генри, у вас язык говорит одно, а глаза – совсем другое!

Очень может быть: у меня глаза папины, а язык мамин!

2. – Как вы бегаете, сэр?

С препятствиями.

Вы их берете, сэр?

Я их не беру. Зачем они мне? Я на них отдыхаю.

3. – Какая разница между сценой и жизнью, сэр?

В театре действие начинается после того, как занавес открыли. В жизни наоборот.

Всё начинается именно после того, как его закрыли.

4. – Родственников дает судьба, сэр. Друзей мы выбираем сами. Откуда же берутся враги?

Всё просто! Это наши бывшие родственники и друзья.

2. Игровая программа.

1 вед. – А теперь давайте поиграем в очень интересную, а главное, очень веселую игру «Шиворот – навыворот». Для этого нам нужно разделиться на две команды.

(Делимся на 2 команды).

Сегодня мы с вами всё будем делать наоборот, или просто шиворот-навыворот. Будем шутить, фантазировать, складывать небылицы и нескладушки, сочинять несуразицы.

Вед. 2 – Наверняка вас заинтересовали подвешенные на светильниках буквы: - что они значат? А они являются начальными буквами названия конкурса. Например, какую букву прикажете срезать первой?

Буква «З» - Итак, вы выбрали конкурс под названием «Зигзаг»!

Задание конкурса заключается в том, что членам команды предлагается

но и наоборот!

(От каждой команды выходят по очереди участники, выбирают листок с пословицей и читают):

«Тася с таксой искали такси»

«Хвала халве, хвалю халву»

«Похвала похвале, похвалю похвалу»

«Шакал шагал, шакал скакал»

1. «Искат илакси йоскат с ясат»

2. «Увлах юлавх, евлах алавх»

3. «улавхоп юлавхоп, елавхоп алавхоп»

4. «Лакакс лакаш, лагаш лакаш»

Буква «И» - «Игра».

(Участвуют по одному игроку от команды).

Ведущий задаёт вопросы игрокам. Они отвечают, но соблюдают два правила: на вопрос нужно отвечать словами «да» или «нет», сопровождая ответ движением головы, но так, как делают это болгары: наоборот.

Вопросы для команд (по очереди):

Часто ли вы читаете во время еды?

- Любите ли вы рассматривать людей?

Любите ли вы танцевать?

- Ведете ли вы дневник?

Любите ли вы спать?

- Любите ли вы тишину?

Вы сегодня завтракали?

- Много ли времени вы уделяете внешнему виду?

Любите ли вы пугать?

- Хотите ли вы, чтобы учебный год был как календарный год ?

Игра со зрителями «Наоборот»:

- Ведущий бросает мяч ребенку и при этом произносить слово, ребёнок, поймавший мяч, должен произнести в ответ антоним .

(Большой -…, толстый -…, молодой - …, широкий - …, пустой - …, синий - …, мягкий - …, смелый - …, маленький - …, начало - …, медленный - …, левый - …, правда - …, горе - …, рано -…)

Буква «Х» - «Хохма»

(Выбираются по одному участнику от команды)

Ребятам предлагается представить человека, которому…

1) жмут ботинки;

2) у которого болит спина;

3) который плотно пообедал;

4) которого отчитывает начальство.

Болельщикам 1-ой команды–проквакать песню «В траве сидел кузнечик».

Болельщикам 2 ой команды – промычать ту же самую песню.

Буква «Б» - «Блиц».

(В этом конкурсе участвует вся команда).

Каждой предлагается несколько вопросов; побеждает тот,

кто даст больше правильных ответов:

Вопросы для 1 команды:

Этот человек проехал в автобусе без билета;

Повторял чужие слова;

Постоянно гримасничает;

Наступил на ногу (медведь).

Вопросы для 2 команды:

Проспал очень много;

Съел очень много еды;

Пробил мяч мимо ворот;

Ест много сладкого.

Буква «Ф» - «Фантазия».

(Участвуют по два человека от команды).

Конкурс называется «Фигли – мигли» - это уловки, ужимки, шутки.

Задание 1 команде – выступить в роли дирижеров и показать,

как они будут дирижировать оркестром при исполнении:

Старинного вальса;

Военного марша;

Русской народной песни.

(фонограмма)

Задание для 2 команды:

Если уж по почерку можно столь многое узнать о человеке, что уж говорить о походке?

Предлагается изобразить походку: деловую, летящую, медвежью, красивую, размашистую;

зал должен отгадать, какую походку изображает участник.

Буква «Н» - «Наоборот».

(Участвует вся команда).

Ведущий выносит плакат со словом «шалаш», оно легко читается как слева направо, так и справа налево. Задача обеих команд - придумать другие слова, которые читаются «туда и обратно».

Танцевальный блок.

Буква «Г» - «Головоломки».

Команды должны предложить команде – сопернице 5 шуточных вопросов, либо головоломок и т. п.

3. Подведение итогов. Награждение победителей .

Для празднования дня рождения ребенка в 10 лет можно использовать приведенный ниже сценарий.

Первый крупный юбилей – это уже тот возраст, когда дети любят задания посложнее, и им очень не нравится, когда взрослые не спешат замечать, что они уже не малыши, а практически подростки. Праздничное мероприятие в таком возрасте предполагает несколько иные правила, нежели день рождения дошкольника. Основные советы – не обращаться к детям как к маленьким, не приставать к ним с уговорами и порицаниями, не пытаться подсказать выход из ситуации в трудную минуту.

Игры и конкурсы для дня рождения подростка такого возраста потребуют от родителей предварительной подготовки, зато и принесут намного больший эффект, так как дети по достоинству оценят вложенные вами старания.

"Шиворот-навыворот"

Прекрасным развлечением для именинника и его гостей станет игра в слова, которая называется "Шиворот-навыворот". Для нее потребуется заранее приготовить несколько десятков карточек, на которых написаны слова с переставленными местами слогами или буквами. Примеры слов: крокодил – "дрилкоко", кашалот – "толкаша", попугай – "гуй-попа", носорог – "горосон" и так далее. Каждый, кто первым угадает правильное слово, получает одно очко. По итогам конкурса подсчитываются очки, и победитель награждается медалью.

"Конкурс кривляк"

Когда дети уже слегка устанут от заданий, можно немного разрядить обстановку и весело отдохнуть. Самое время устроить "Конкурс кривляк". Из числа взрослых и детей выберите жюри в произвольном составе, а затем огласите номинации. Они могут быть любыми, какие только подскажет вам фантазия, например такие: "Лучший танцор на стуле" (кто лучше всех протанцует на стуле около минуты под быструю музыку), "Нарочно не придумаешь" (конкурс на лучшую гримасу), "Мисс и мистер Кривляка" и т.д.

"Третий глаз"

Устройте имениннику и его гостям несколько испытаний на ловкость и запоминание. Протяните на полу цветную ленту, сказав, что это берег реки с крокодилами-людоедами или край обрыва. Завяжите игрокам глаза, после чего отведите их на пару шагов от ленты и попросите подойти к опасной черте как можно ближе. Заступивший за край ленты объявляется съеденным крокодилами или упавшим в пропасть. Побеждает тот, кто ближе всех сможет подойти к ленте. В качестве других условий игры "Третий глаз" можно попросить участника выпить ровно половину от полного стакана лимонада или нарисовать какие-нибудь несложные предметы, например дом или елку. Естественно, все это также делается с завязанными глазами.

"Фотография на память"

Хотите сделать имениннику оригинальный и незабываемый подарок? Поможет вам в этом "Фотография на память". Заранее приобретите коробку театрального грима на водной основе, а также тушь для волос и гель. Разделите детей по парам и предложите им при помощи грима изменить друг другу внешность. Чем смешнее получится, тем эффектнее будет результат. Когда мейкап будет окончен, сфотографируйте их на коллективное фото. Позже, рассматривая эти фотографии, они еще не раз будут буквально умирать со смеха от этого момента.

Но не забудьте и о предосторожности: спросите у родителей детей разрешение на такие перевоплощения (кто-то из них может страдать аллергией) и позаботьтесь о том, чтобы не испачкать их одежду (будет уместно приготовить какие-то накидки из старых рубашек или полотенец).

Осталось лишь оригинально поздравить именинника с его Днем Рождения! Дети не умеют произносить красноречивых тостов, поэтому лучше всего превратить поздравление в веселую игру, попросив детей пожелать что-нибудь… одной из частей тела юбиляра. Например, "Желаю Сашиному носу никогда не познакомиться с насморком!" или "Пусть Сашина голова в будущем году успешно переведет остальное тело в следующий класс!" – что может быть милее этого искрометного детского юмора!

"Как ты надел шапку? Шиворот-навыворот же! Переодень свитер, он же - шиворот-навыворот, а носки?!...И о чем ты только думаешь!.." Помните? Каждый из нас, хотя бы раз в год, а празднует этот день! Шиворот-Навыворот - это маленький проказник внутри нас, который путает стороны света, изнанку с лицом, а "правильные мысли" с озорными наклонностями. Что поделать?! Иногда он попросту спасает нас от взрослых страшилок повседневности, не давая забыть того, что в душе мы - все те же всемогущие, веселые дети!

Внезапно захотелось лета? Хорошо, сегодня, скажем, 27-е августа, заварим чай с можжевеловыми веточками и устроим проводы лета...

Ах, простите, вы сказали, день военно-морского флота? Свистать всех на верх! Поднять паруса, ибо мы отправляемся в пиратское плавание...

Нет? Конечно, же сегодня - день Большого Босса! Можно вручить гирлянды цветов и корону любимому боссу, а можно просто занять его трон место и устроить всем сотрудникам выходной.

Шиворотом в Московской Руси назывался расшитый воротник боярской одежды, один из знаков достоинства вельможи. Во времена Ивана Грозного боярина, подвергшегося царскому гневу и опале, сажали на тощую клячу спиной вперед, надев на него одежду тоже наизнанку, т.е. шиворот навыворот (наоборот).

Образовано из сущ. шиворот «шея и прилегающая к ней часть одежды» + навыворот «наизнанку».

Кстати, бытует поверье, что если в ночь на Хэллоуин одеть одежду шиворот-навыворот и пройтись задом-наперед, то только раз в год так можно увидеть настоящую ведьму!

Шиворот навыворот Чернигов

"ШИВОРОТ-НАВЫВОРОТ " (шутливо-эротическое).

"И шиворот-навыворот, и задом-наперёд."
Такой любви не знало Колорадо...
Я, как бестселлер, в новый переплёт
попала. И сама себе не рада.
Звеню трамваем где-то в шесть утра.
А в полночь - опустевшей электричкой.
Моя нора, как чёрная дыра,
где мысли, заплетённые косичкой.

Да, Вам смешно, мой выдумщик ПэЖэ.
Два раза "ку", и я уже готова...
Я на своём сто-пятом этаже
кукушками - в часах. И - бестолкова.
Но я придумала, как выбиться из сил,
чтобы не прыгать, не бежать, не охать.
Играть на арфе. Можно - из "Мюсс ".
Ты представляешь эту "арфа - похоть"?

Прости, прости. Как это пОшло, фу...
Я - в реверансе, в книксене, в "присядке".
А, кстати, собираюсь на "Кунг Фу".
И значит завтра будет все в порядке.

Рузанова ВикториЯ 2011-04-28

А если попробовать выворачивать наизнанку обычные вещи? Например... плюшевых медведей. Полнейший идиотизм, скажете Вы? Может быть Вы и правы... Но американский фотограф Кент Роговски (Kent Rogowski) не только выворачивает наизнанку мишек Тедди, не только фотографирует их, но а еще при этом и зарабатывает на этом занятии неплохие деньги. Вот что значит креативный подход!

Давайте и мы попробуем взглянуть на жизнь с непривычного ракурса:

У всех свои кошмары

Суровые грибные будни

Двойные стандарты

Мирные эксперименты

Так вот как наоборот!

Первое свидание

Летний призыв

Доброй ночи!

Скоро Новый год, затем Рождество!.. Принято фаршировать гуся (утку, прочую живность) яблоками. И этим блюдом никого не удивишь. А если попробовать нафаршировать яблоки курицей?

Яблоки - 2 штуки.
мякоть вареной курицы - 100 г
сливочное масло - 1 столовая ложка
зелень укропа рубленая - 1/2 ч. ложки
соль

В яблоках вырежем сердцевину, удалим часть мякоти. Курицу нарежем мелкими кубиками, смешаем с мелко нарезанной мякотью яблок и зеленью.
Заполним яблоки полученной смесью, уложим в форму для запекания. Часть масла выложим поверх начинки, оставшимся маслом смажем яблоки и запекаем их 15–20 минут при 180 °С.

Яблоки, фаршированные курицей и сыром

У яблок удалим сердцевину. Мякоть птицы нарежем кубиками, сыр натрем на мелкой терке.
Смешаем курицу, сыр, майонез и специи, нафаршируем этой смесью яблоки, уложим на смазанный маслом противень, сверху положим по кусочку масла. Запекаем в духовке 20–25 минут.
Готовые яблоки переложим на блюдо и оформим веточками зелени.

Еще один рецепт: Курица "Шиворот-навыворот"

Филе нарубить небольшими кусочками, обжарить, добавив чеснок и специи, затем смешать с тертым сыром и наполнить яблоки, вычистив их изнутри до толщины стенки 1 см. Запекать до готовности яблок, предварительно смазав их жиром от жарки. Мясо можно использовать любое. Хорошо получается, если его предварительно замариновать.

Еще один традиционно-новогодний рецепт - СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ.

Откуда появилась традиция готовить на Новый год «сельдь под шубой», доподлинно неизвестно, но можно смело предположить, что виной всему женщины. Дело в том, что, готовя в очередной раз этот салат, они какбэ намекают нам, мужчинам, что горностай, призванный греть их зимой, прохудился и пора бы уже покупать выхухоль (нахухоль?). В общем, как обычно, дамы нашего сердца преследуют меркантильную цель. Именно поэтому я, будучи представителем мужского населения, у которого заложено на генном уровне противостояние женскому коварству, предлагаю в знак мужской солидарности сделать все наоборот.

Закуска «Шуба в селедке»

Для приготовления этого блюда можно брать обычную соленую или провесную селедку, очень вкусно получается с копченой скумбрией.
Вкуснее использовать запеченную свеклу.

Овощи отварить в "мундире" до готовности (зубочистка должна легко входить в корнеплоды). Остудить. Очистить.
Селедку разделать на одно целое филе. Для этого от тушки отрезать голову и хвост. Чтобы кости легче отделились от мякоти, слегка покатайте скалкой по тушке. Вспороть брюшко и выпотрошить внутренности. Аккуратно поскрести ножом по брюшной полости, чтобы большие косточки легче отделились от мякоти, удалить черную пленочку. По спинке сделать очень неглубокий разрез, только для того, чтобы отделить кожу от мякоти. Снять кожу. Изнутри брюшка ножом сделать разрез вдоль хребта, раскрыть тушку и удалить косточки.
Уложить раскрытое филе рыбы спинкой на пищевую пленку. Далее овощи будут натираться на крупной терке и укладываться слоями.
Первый слой - картофель. Слегка промазать картофельный слой майонезом.
Следующий слой - морковь. Ее нужно распределить так, чтобы до края филе осталось около 1см.
Свеклу и плавленый сыр натереть на крупной терке. Немного сыра отложить (он понадобиться для "замазки"). Свеклу слегка отжать от сока и смешать с сыром. Смесь уложить по центру филе сверху на морковь.
Вместе с пищевой пленкой плотно свернуть рыбу в рулет (удобно воспользоваться циновкой для суши).
Стык брюшка замазать плавленым сырком и хорошо закрутить в пленку.
Рулет положить в холодильник на 12 ч. Готовый рулет нарезать острым ножом на кусочки 1-1,5 см, уложить на блюдо.

Рулет "Шуба в селедке"

Овощи отварить и натереть на мелкой терке (из свеклы и моркови отжать сок).
В картошку добавить хрен и майонез по вкусу, но не очень много, чтобы масса была погуще.
Свеклу, морковь смешать чуть с майонезом.
Филе выложить на пищевой пленке, сверху положить картофель.
Потом лук мелкопорубленный.
Затем морковь, слой меньше чем картофель.
Дальше свекла, тоже меньше.
С помощью пленки соединить края филе и выйдет брусок.
Завернуть в пленку и потом в фольгу.
В холодильник поставить на несколько часов.
Украсить.

Что еще переиначим? Думаю, классический печеночный тортик тоже порядком приелся. Вот его и переиначим.

Печень нарезать небольшими кусочками и обжарить с луком и морковью. Посолить, поперчить и измельчить в блендере (или пропустить через мясорубку). Короче говоря, приготовить вкусненький паштет. В полученный паштет добавить яйцо и все хорошенько перемешать.
Блинчики приготовить по своему любимому рецепту...
Начинаем собирать тортик. Первый блин смазываем майонезом и накрываем другим.
Следующий блинчик смазываем паштетом, посыпаем тёртым сыром.
Слои повторяем, пока не закончатся блинчики...
Верхний слой смазываем майонезом, посыпаем сыром и выкладываем на застеленный пергаментом противень. Ставим в духовку. Запекаем до румяного цвета. Выкладываем на блюдо и остужаем.

Ну, а на сладкое могу предложить Торт «Шиворот-навыворот» .

Самый главный ингредиент в составе этого торта — овсяное печенье, причем выбор сорта предоставлен на Ваше усмотрение, ведь как говорится: «на вкус и цвет все фломастеры разные».

Для крема быстрого приготовления можно использовать сметану, жирность которой определяется самим кулинаром, что является огромный плюсом данного рецепта, так как жирность и калорийность можно корректировать на свое усмотрение.

Итак состав для торта на 1 кг:

Печенье овсяное 0.5-0.6 кг;
Сметана (или кефир) 0.5 л;
Сахар (или мед) 1 стакан;
банан (или еще и другие фрукты).

Под такую еду подойдут бокалы шиворот-навыворот от Alissia Melka-Teichroew

Согласно правилам этикета, для каждого напитка предусмотрен свой собственный бокал. И несмотря на то, что людям, по большому счету, все равно, из чего пить, - главное, чтобы не мимо рта проливалось, мартини все же будет вкуснее из конусообразного бокала на тонкой ножке, а коньяк - из бокала низкого и пузатого. Необычные бокалы наизнанку - дело рук Alissia Melka-Teichroew. Снаружи они все одинаковые, и невнимательный гражданин может возмутиться, мол, что это вы мне наливаете вино в стакан для сока, - мне так невкусно. Но как только жидкость попадает внутрь...

Диетолог Марта Новикова говорит, что преимущест­ва очевидны: во-первых, вы потребляет­е привычные вам продукты питания, во-вторых, вам не нужно будет менять привычки и привязанно­сти.
Немаловажн­ая деталь: за несколько недель ваше состояние намного улучшится – повысится работоспос­обность, появится сила и бодрость, уменьшится­ нервозност­ь и нормализуе­тся сон.
Известно, как много сил уходит у родителей на то, чтобы заставить малышей «правильно­» кушать. А дети, как было замечено, сначала требуют сок или компот, потом соглашаютс­я на «мяско» и только на третье могут поесть картофельн­ое пюре с хлебом. В общем, едят все «шиворот-навыворот»­. Знакомо? Родителям,­ как правило, такое положение вещей не нравится, но правы ли они?
Не будем вдаваться в извечный конфликт отцов и детей, а также в подробност­и механизма переварива­ния пищи, преподнесе­м готовый вывод: поглощая смешанную пищу, мы вводим в заблуждени­е собственны­й желудок и он принимаетс­я выделять сок на «странную»­ смесь. Заливая «винегрет»­ сладким напитком, мы совершенно­ сбиваем с толку и дезорганиз­уем систему «навигации­» пищеварите­льного тракта. Результат печальный – пища усваиваетс­я из рук вон плохо, а клетки «сытого» организма человека все еще продолжают­ быть голодными.
Перед едой следует выпить третье блюдо или съесть десерт (фрукты), которые «помоют» и очистят желудок, заведут поджелудоч­ную железу, а заодно и убавят голод.
Начать нужно с мяса или рыбы, которые прекрасно сочетаются­ с сырыми овощами. Гарнир с хлебом необходимо­ есть в последнюю очередь. Не нужно сразу пить сладкие напитки, лучше полтора часа подождать.
Теперь несколько слов об очистке организма. Неплохо бы для этого перед вечерней трапезой 1-2 раза в неделю пить слабительн­ый чай из коры крушины или листьев сенны. Начать подбор слабительн­ого лучше с малых доз – 1/4 чайной ложки заварки.
Если есть желание похудеть на 3-5 кг за 2 месяца, сохраняя при этом превосходн­ое расположен­ие духа, 1-2 раза в неделю стройте фруктово-овощную диету следующим образом: слабительн­ое примите накануне вечером. Следующий день – сухофрукты­, вода, сырые или тушеные овощи и фрукты. Воздержите­сь от сахара и хлеба, чая, кофе, какао. Вместо воды можно пить соки, на 1/3 разведенны­е кипяченой водой. Если для целого дня такая диета - непосильна­я ноша, то попробуйте­ устоять хотя бы до обеда.
Через несколько дней можно все повторить и попытаться­ выстоять до конца. Впоследств­ии, когда вес войдет в норму, хватит и 1 разгрузки в неделю.

Главное в диете - не переусердствовать, чтобы не получилось как в следующем клипе:

Счастливого Вам Нового Года!