Профессия флорист — человек в неустанном поиске! Что такое флористика и кто такие флористы.

Человека цветы сопровождали всегда. Во все времена цветами восхищались и лечились, им удивлялись, с них писались картины, им посвящались песни и стихи, под них писалась музыка. Кроме того их дарили в знак любви и уважения, а также цветами украшали интерьеры. Использовались цветы и в геральдике. Из истории известно, что когда-то на государственном гербе Швеции красовался венок из васильков. На гербе Белоруссии цветы располагаются среди колосьев, обвитых лентами.

Цветы есть и на гербе таких государств как Босния, Герцеговина, Южная Корея, Бангладеш. Встречалось изображение цветов на банкнотах и монетах. К примеру, изображение розы были выбиты на монетах в Греции, а на монетах Египта были изображены цветы и бутоны лотоса. В Сицилии на монетах города Генна красовалось изображение фиалок. Однако на монеты изображение цветов помещалось не только из-за красоты, но и для того, чтобы не было подделки денежных знаков.

Понятие о флористике

Флористика является разновидностью декоративно-прикладного искусства и основана на использовании природных засушенных материалов. Неотъемлемой частью флористики является искусство составления букетов, которые отличаются большим разнообразием. Вот некоторые из них:

Букет Бидермейер считается историческим. Он появился в первой четверти 19 века. Имеет форму полусферы.
Букет Виктория. В этом историческом букете количество цветов доходит до ста штук.
Букет Помпадур. Основу его составляют розы, расположенные в два ряда. Своим названием он обязан фаворитке короля Франции Людовику 15.
Букет невесты составляется в основном из ограниченного ассортимента растений с учетом стилевого наряда новобрачной.
Бутоньерка представляет собой довольно маленький букетик или даже оформленный соответственно единичный цветок.

Немного истории

Профессия флорист, как и сама флористика, существует тоже достаточно давно. Считается, что название этой профессии происходит от имени Флора, которая была богиней цветов в древнем Риме. Издавна замечено, что там, где человек украшает свою жизнь цветами или даже сухоцветами, люди улыбаются гораздо чаще, они доброжелательны и легко переносят все беды и невзгоды, так как композиции с цветами, созданные флористами, влияют на настроение человека в лучшую сторону, радуя его своей красотой.

Известно, что свое растение-символ существует практически у каждой страны. Так у Японии это ветка сакуры, у Китая – пион. С нарциссами была связана история и Ирландии, а берёза считается символом России тоже давно. Однако первая книга по флористике появилась в Риме лишь в 1633 году, а вот в России такое пособие было впервые опубликовано только в 1913.

Работа флориста

В чем же заключается работа флориста? Прежде всего, приступая к работе, флорист придумывает художественный образ, который отражает его определённую мысль или идею. Затем он для задуманного образа выбирает соответствующее цветовое решение, подбирает материалы и пропорции, вкладывая в выбранный им художественный образ свой внутренний мир, а также опыт и конечно же знания.

Но все, же основным условием для работы флориста является его богатое воображение и эстетический вкус, а также способность мыслить нестандартно, так как каждый цветок при эксперименте с ним раскрывается совсем с неожиданной стороны.

Огромное значение в работе флористов имеют и определённые навыки по общению с людьми . Ведь по ходу работы флористу приходиться внимательно выслушивать заказчика, тактично внося при этом свои предложения и рекомендации, не навязывая своего мнения. Кроме того каждый флорист непременно должен обладать силой воли и умением сосредотачиваться на поставленной им цели. Однако никакие личные проблемы на его творчество не должны влиять.

Где работают флористы

Сегодня флористы могут работать во многих учреждениях, к примеру, таких как специализированные салоны-магазины цветов, загсы, художественные салоны, студии, которые занимаются дизайном интерьеров. Люди этой профессии обязательно работают совместно с биологами, дизайнерами интерьеров, художниками-оформителями, фотографами и модельерами. Флористы оформляют витрины магазинов, офисов, жилых помещений и телевизионных студий, составляют букеты, участвуют в подготовке различных шоу и показах мод. Довольно часто свои шедевры флористы опубликовывают в журналах.

Вывод

В заключение подведём небольшой итог. Творчество флористов помогает создавать прекрасное настроение, дарит людям ощущение покоя, улучшает состояние их души, повышает активность. Истинные флористы отлично разбираются в языке цветов и трав, создавая свои шедевры даже из самых обычных растений. Но, как и многие другие профессии, эта профессия имеет свои минусы и плюсы.

Постоянно растущая потребность во флористах на рынке труда.
Отличная заработная плата.
Самодостаточность.

Дороговизна курсов по обучению флористике.
Проблемы со здоровьем, то есть флористами не могут работать люди, имеющие аллергию на какие-либо растения, например на пыльцу цветов, а также те, которые страдают частыми головными болями и склонные к кожным заболеваниям.
Обязательное наличие самых разных знаний, например, по истории искусств, ботанике, мира природных красок, а также законов организации пространства и композиционных принципов. Кроме того в данной профессии необходимы определённые навыки и умения работы с людьми, что доступно далеко не каждому.

И последнее. При выборе данной профессии надо обязательно помнить о том, что принятое решение должно быть не только основным занятием, но оно непременно должно соответствовать стилю жизни и кругу общения флориста.

Профессию флориста нельзя причислить к наиболее престижным и перспективным видам деятельности. Однако с каждым годом ее популярность возрастает и возможности расширяются. В виду этого, возникает необходимость определить, что на самом деле представляет собой эта профессия, какова ее специфика, и на что рассчитывать будущему флористу.

Люди, работающие с цветами, вносят прекрасные и яркие элементы декора в нашу жизнь, превращая повседневную серость в нечто изящное и неповторимое. Увеличение спроса на услуги флористов также обусловлено желанием общества украшать различные мероприятия и торжества оригинальными цветочными композициями. Не последнюю роль они играют и в озеленении городских парковых зон, посещая которые, всегда приятно оказаться среди многочисленных клумб, высаженных согласно определенному дизайну.

Безусловно, профессию флориста нельзя причислить к наиболее престижным и перспективным видам деятельности. Однако с каждым годом ее популярность возрастает и возможности расширяются. В виду этого, возникает необходимость определить, что на самом деле представляет собой эта профессия, какова ее специфика, и на что рассчитывать будущему флористу.

Кто такой флорист?

Флорист – это человек, разбирающийся во многих видах растений и цветов, умеющий сочетать их таким образом, чтобы они представляли собой комбинацию ярких красок с неповторимым дизайном. Флористику можно причислить к одному из видов искусства, так как она превращает окружающее нас пространство в нечто более изысканное и прекрасное, дополняет образы и позволяет сделать их уникальными. Название профессии происходит от латинского floris (цвет, цветок).

Люди пытались создавать красивые образы и декорировать различные помещения и площади из всевозможных растений на протяжении многих веков. История возникновения профессии началась еще в 5 ст. до н.э. Доказательством этому являются археологические раскопки, в ходе которых были обнаружены различные предметы, связанные с выращиванием цветов: вазы, семена, соответствующие записи на папирусе.

Широкую популярность профессия приобрела совсем недавно, но уже успела занять ключевые позиции на рынке труда, и теперь практически каждая специализирующаяся организация стремиться нанять в штат собственного специалиста. Актуальность и востребованность в профессионалах по этому направлению обусловила утверждение профессии на законодательном уровне - в 2009 году флористика, как специальность, приобрела официальный статус.

В основном все флористы специализируются на составлении букетов с оригинальным дизайном. Однако сегодня флористику можно разделить на несколько направлений деятельности, а именно:

Оформитель букетов в цветочном салоне – один из наиболее популярных видов деятельности. В этом случае в обязанности флориста входит составление букетов, которые сочетают в себе разные цвета и разновидности растений. Человек этой профессии должен проявить максимум творческих способностей и фантазии, а также хорошо разбираться в цветах, так как некоторые из них несовместимы. Как правило, к ним обращаются за услугами для составления букетов невестам или выпускницам, юбилярам и т. д.
Флорист, декорирующий интерьеры. К этим специалистам чаще всего обращаются за оформлением помещений для торжественных мероприятий. Они подбирают цветы в соответствии с дизайном интерьера и пожеланиям заказчика, выбирают способы и место их крепления, а также следят за тем, чтобы растения не завяли раньше срока. Флористов-декораторов нанимают для работы в свадебные агентства или компании, занимающиеся дизайном.
Ландшафтный дизайнер. По сути, эта специальность имеет мало общего с флористами и выделяется в отдельную профессию. Однако специалисты в данной области непосредственно связаны с цветочным оформлением. Они занимаются составлением проектов по оформлению ландшафта, подбором растений и контролем за их правильной высадкой на клумбах.

Какими личностными качествами должен обладать флорист?

Флорист, в первую очередь, отличается творческими способностями. Это человек, у которого креативность и отличное чувство вкуса, являются частью его сущности. Ведь, по сути, создать нечто уникальное, привлекающее всеобщее внимание может только тот, кто мыслит и действует не так, как все. Таким людям, как правило, присуща страсть к своему делу, желание творить не ради каких-либо материальных благ, а ради собственного морального удовольствия.

Для работы в этой профессии флористам очень важно обладать рядом других личностных качеств, которые позволят им преуспевать в трудовой деятельности. Среди них:

хорошая память и любовь к природе – обусловлено необходимостью хорошо разбираться в растениях, помнить их разновидности и знать, какие цветы можно сочетать, а какие – нет.
коммуникабельность и стрессоустойчивость – безусловно, большую часть своего времени флористы проводят с молчаливыми и спокойными цветами. Однако им нужно уметь находить общий язык с заказчиками и учитывать их пожелания к оформлению, а иногда это бывает не так просто.
физическая подготовка – не обязательное качество, но именно оно помогает справиться с тяжелыми нагрузками. Очень часто флористам приходится поднимать тяжести, работать с землей, проводить много времени на ногах или в согнутом положении тела – поэтому хорошая выносливость помогает преодолеть эти сложности.

Преимущества профессии флорист

К основным преимуществам профессии флорист , в первую очередь, относится моральное удовлетворение от возможности самореализации. Трудовая деятельность предполагает непрерывное совершенствование собственного творческого потенциала, что благоприятно отражается на моральном состоянии специалиста, и поддерживает его хорошее настроение, позволяя справиться с любыми сложностями.

Еще одним несомненным преимуществом данной профессии является высокая востребованность специалистов на рынке труда. Многие компании, которые, так или иначе, связаны с декорированием помещений или подготовкой разного рода мероприятий, подыскивают в свой штат активных и креативных флористов, знающих свое дело, поэтому хороший специалист никогда не останется без работы.

Кроме того, люди этой профессии, имея богатый опыт и хорошую репутацию, могут рассчитывать на неплохое материально вознаграждение. Так, зарплата профессионала в пределах Москвы достигает 60 тысяч рублей, плюс он может рассчитывать на дополнительные бонусы и надбавки. Менее квалифицированным работникам предлагают меньшую оплату, которая варьируется в пределах от 20 до 50 тысяч, а для других регионов может не превышать 20 000 рублей. Тем не менее, доход флориста очень часто зависит только от его активности и желания работать, поскольку нередко они работают на выработку и получают проценты, а потому могут получать и больше.

Карьерные перспективы у флористов также довольно обширны. Для людей с большим опытом и хорошими знаниями открываются возможности возглавлять различные проекты, а со временем стать частным предпринимателем и руководить собственным бизнесом.

Недостатки профессии флорист

Главным недостатком профессии является то, что начинающим флористам довольно сложно найти себе подходящее место работы. Это связано с тем, что они не имеют необходимого набора навыков и опыта, поэтому начинать свою деятельность им, как правило, приходится с небольших цветочных магазинов, где они должны проработать определенное время и создать собственное портфолио. Соответственно, неопытным специалистам приходится мириться с малым количеством заказов и низким уровнем дохода. Кроме того, работа в цветочной лавке не дает широкого пространства для полноценной реализации творческого потенциала.

Недостатком профессии также является тот факт, что растениям требуется особый уход. Условия их содержания предполагают соблюдение определенных температурных режимов и уровня влажности, а для человека такой особенный микроклимат может стать причиной развития простудных заболеваний.

Где можно получить профессию флорист?

Для работы в профессии флористу совсем не обязательно получать высшее образование – достаточно иметь большое желание учиться и развивать свои способности. Поэтому быстро получить базовые навыки и начать свою профессиональную деятельность можно сразу же после обучения на специальных курсах флористики , или же после окончания техникума/колледжа по соответствующей специальности.

Однако, для того, чтобы стать высококвалифицированным профессионалом и быть более востребованным необходимо поступить в ВУЗ и получить соответствующую специальность. Профессию флориста можно освоить, поступив в один из следующих ВУЗов:

Источники изображений: finance.bigmir.net, asantstudio.com.ua, womanmagazine-npp.com, kayrosblog.ru

Цветы – самые прекрасные создания природы. Собранные в великолепные букеты, дополненные листьями, полевыми травами и плодами, они украшают собой интерьер и придают особенный характер праздничным мероприятиям.

Составление цветочных композиций требует кропотливого труда и вдохновения, которым обладают люди, работающие флористами.

Что такое флористика?

Флористика относится к разновидностям визуального искусства и призвана приносить эстетическое удовольствие. Под этим термином понимают создание всевозможных дизайнерских работ из природных материалов.

По сути, флористика – это художественное и высоко филигранное искусство, где вместо картин получаются прекрасные букеты. В качестве материалов для составления композиций используются живые или высушенные цветы, а также ягоды, орехи, плоды, тополиный пух, злаки и другие растительные компоненты.

Какие стили флористики бывают?

В зависимости от техники изготовления композиций различают три основных стиля флористики. Вегетативный стиль характеризуется представлением растений в их естественном виде, то есть букет или коллаж должен смотреться так, будто он растет на природе.

Чаще всего при использовании этого стиля стараются уйти от симметричных форм и создают в одной композиции несколько разрозненных групп растений. Одна из групп является доминирующей и размещается в центре вазы или другого основания, а остальные компонуются по бокам.

Декоративный стиль характеризуется отсутствием акцентов на одном цветке. Все растения объединяют в одно целое – каждый отдельный цветок теряет свою индивидуальность, но в совокупности получается интересный и гармоничный букет.

Как правило, при составлении композиций в декоративном стиле используется большое количество цветов, которые располагаются очень близко друг к другу.

В формолинейном стиле за основу берутся геометрические фигуры. Из цветов создают овалы, круги, прямоугольники, а в качестве дополнительных линий используют длинные стебли. Главные особенности этого стиля – контраст расцветок и четкие силуэты.

При создании формолинейных букетов берут небольшое число цветов, причем стараются в одной композиции соединить разные сорта и .

Отдельным стилем рассматривают так называемую креативную флористику, в которой составители букетов проявляют всю свою оригинальность и свободу мысли.

Кто такие флористы?

Чтобы составлять действительно красивые и органичные композиции из цветов, необходимо в совершенстве владеть техникой флористики. Человек, который посвятил свою жизнь созданию флористических работ и хорошо знаком не только с их стилями, но и сортами растений, называется флористом.

Люди этой профессии способны с легкостью определить разновидность цветка, понять, как давно он был срезан и сколько еще продержится в букете, а также составить прекрасные композиции из разных даров природы.

Чтобы работать флористом, необходимо иметь навыки в сфере ландшафтного и фитодизайна, разбираться в видах упаковочных материалов и дополнительных аксессуаров. Настоящие мастера своего дела хорошо знают правила ухода за разными растениями и умеют гармонично подбирать композиции в соответствии с дизайном помещения.

Флористика – это, скорее, ремесло, а не профессия, поскольку вознаграждением за работу флористов выступают не только деньги, но и удовольствие от результатов своего труда.

Чем занимаются флористы?

Флористы занимаются тем, что составляют букеты, украшают помещения и витрины магазинов цветами и другими растениями. В зависимости от видов флористических работ эти люди создают панно, ширмы, нательные украшения, гирлянды, сухие букеты, цветочные корзины.

В качестве подручных материалов используются проволока, клей, ленты и многое другое. В большинстве своем флористы работают в цветочных магазинах и салонах, изготавливая композиции по индивидуальному желанию заказчика.

Со времен СССР каждый гражданин знал кто такая цветочница. Однако с развитием рыночной экономики все чаще продавца цветов стали именовать флористом. Зачастую это не являлось верным. Флорист помимо знаний о цветах должен владеть принципами дизайна, искусством композиции и отчасти художественным вкусом, а не просто продавать цветы.

В XXI веке ситуация начала меняться и в России появились профессиональные флористы. Это вылилось в то, что в 2009 году профессия «Флорист» в Российской Федерации была признана на государственном уровне. Тысячи людей приобрели официальную специальность, все гарантии и преимущества связанные с этим.

Где обучают флористике

Специального высшего образования для людей этой профессии пока не предусмотрено. При этом существует множество курсов помогающих овладеть специфичными знаниями флориста. Люди рассматриваемой профессии обладают различными высшими образованиями - от биологов до юристов. Конечно же, превалируют квалификации дизайнеров в различных сферах. Зачастую встречается наличие среднего художественного образования. Если обобщить, то каждый флорист не обделен творческим началом.

Требования

Человек, работающий флористом, просто обязан быть крепким физически. Флористика - это не только воплощение творческих задумок и как результат создание красивых букетов. Большую часть времени флорист проводит в кропотливой работе – чистка и обработка цветов, уход за ними, работа с витринной выставкой и клиентами.

Флорист - это не столько профессия, сколько образ жизни. Эти творческие люди постоянно думают о своей работе. Самые смелые идеи будущих букетов обычно появляются в самых неожиданных местах, никак не связанных с работой – во время шопинга , прогулок, занятий спортом .

Среди российских флористов превалируют женщины. Хотя в любом правиле есть исключения. Доля мужчин среди флористов ничтожно мала. Бытует общественное мнение, что работа с цветами - исключительно женская прерогатива. Практика показывает, что мужчинам этой профессии работается проще. Им легче переносить физические нагрузки, кроме этого мужская половина человечества имеет тенденцию уходить в профессию « с головой».

Особенности профессии

Для флориста характерна чрезмерная рабочая занятость. При этом люди этой профессии весьма ранимы. Это выливается в то, что окружение не всегда понимает поведение и стремления флориста. Как и у большинства творческих людей , у флориста свое видение окружающего мира и процессов, происходящих в нем.

Условно флористов можно разделить на две категории. Одни из них усиленно работают над формами цветочных композиций . Другие, напротив, уделяют особое внимание деталям. Это зависит от личности и предпочтений отдельного человека. В работе флориста необходим некий баланс между этими качествами. Однако немногие его достигают. Обычно это доступно лишь профессионалам высокого уровня с мировым именем. Соответственно, клиенты также делятся на две группы. Практика показывает, что зачастую предпочтение отдается вниманию к деталям.

Флористы – счастливые люди. Те, кто занимается этим, делают свою работу «по любви». При этом флористический век весьма короток. Это опять-таки связано с физическим фактором – немногие смогут долгие годы находиться «на ногах» в течение 10-12 часов ежедневно.

Людей, уходящих из флористики, можно также разделить на две группы. Первые из них уходят в смежные области дизайна. Вторые начинают работать в сфере полученного образования.

Профессия флориста подойдет тем, кто не мыслит себя без искусства. При этом необходимым качеством является любовь к цветам. Человеку, готовому посвятить себя изобретению и изготовлению цветочных композиций , необходимо быть готовым к серьезным физическим нагрузкам. Взамен он получит интересную и любимую работу, а также счастливые улыбки прекрасной половины человечества.

Ссылки

http://3flowers.ru/ - букеты из срезанных цветов и мягких игрушек

Название этой специальности дала богиня цветов - Флора. В связи с этим вопроса «флорист кто это» в принципе возникать не может. Флорист - это человек, предназначение которого дарить людям радость при помощи красиво составленных композиций. Когда мужчинам и женщинам преподносят букеты их любимых цветов, настроение у них автоматически повышается.

Чем конкретно занимаются и где трудятся флористы

Эта профессия востребована практически повсюду.

Невозможно представить себе, например:

без цветов и букетов;
юбилей или торжество, проводимые на свежем воздухе,
в банкетном зале тоже всегда по традиции, украшаются обилием цветочных композиций.
молодой человек, идущий на свидание, должен взять с собой пышный или скромный букет,
даже в серьезных учреждениях - в банках или налоговых конторах - часто можно увидеть вазы с .

А флорист, руководствуясь своим художественным чутьем, составляет все эти цветочные шедевры.

Вначале этот специалист:

придумывает идею,
подбирает соответствующие материалы,
воплощает свою мечту в жизнь.

Интересно , что если флорист обладает нестандартным мышлением и умением видеть вещи с неожиданной стороны, то даже самый скромный и недорогой букет будет способен произвести громадное впечатление на того, кому его собираются вручить.

Флористов ждут в таких учреждениях и организациях, как:

модельные агентства, где они будут оформлять пространство, предназначенное для съемок;
ЗАГСы, в которых у флориста всегда найдется масса работы, чтобы подчеркнуть соответствующими цветочными украшениями красоту и свежесть невесты и презентабельность жениха;
в телевизионных студиях и художественных салонах: флорист может внести необходимые акценты и любое помещение станет просто неповторимым.

Флорист может работать в тандеме с дизайнером: составлять букеты, которые будут подчеркивать красоту интерьера. При этом он может использовать как сухие цветы, так и живые, а выбор формы и объема композиции ложится целиком на его плечи.

Каким бы талантливым ни был флорист в своем деле, но без способности общаться с людьми на работу его не примут. Флористу придется терпеливо выслушивать пожелания клиентов, которые, кстати, бывают очень капризными и требовательными, деликатно вносить поправки, уметь красочно описать положительные стороны товара и в то же время не показаться назойливым.

Среди личных качеств флориста должны преобладать:

трудолюбие . Растениям необходим регулярный уход: одни нуждаются в частых поливах, другие - в подкормках, и чтобы продлить время их жизни флорист обязан постоянно трудиться, ни на секунду не забывая о своих питомцах;
вдохновение . Флористу как воздух необходимы периодичные приливы фантазии и смелость для воплощения своих идей. Порой сочетание этих двух качеств приводит к созданию необычных и очень красивых композиций;
физическая выносливость . Флорист - это не просто генератор идей, это еще и сотрудник, которому придется выполнять непростую работу: поднимать тяжелые горшки, переставлять емкости с цветами, ежедневно заниматься пересадкой растений. Все это требует хорошей физической подготовки.

Квалифицированный флорист владеет самыми разнообразными знаниями:

он прекрасно разбирается в мире природных красок,
обладает познаниями в истории и ботанике,
имеет понятие о законах организации пространства и композиционных принципах.

В сущности флорист кто это - это человек, для которого флористика является в первую очередь не просто средством обеспечить себя материально, а любимым делом или хобби.